“麦与川”咖啡屋

　　7月，彭镇时光原野，国海洋和裴楚萍正仔细地检查着最后几处装修细节——8月中旬，一间融着稻田气息的“麦与川”咖啡屋将正式对外营业。到那时，在木门推开的声响里，会融入咖啡香、谈笑声，还有属于彭镇岷江村农旅融合的新故事。

从城市到乡村：年轻人的“田野选择”
　　走进他们的小院，中心是几棵柚子树，树底下坠着一些拳头大的青柚子。院子中间没有摆设固定的桌椅，只放着几张用老木料翻新的矮凳和木桌，边缘还留着自然的树结。
　　“选择岷江村不是一时兴起，而是看准了这里的潜力。”国海洋，这位从齐齐哈尔来到成都的年轻人，和搭档裴楚萍有着清晰的“乡村创业路线图”。裴楚萍来自山西运城，大学就读旅游管理专业，有从事乡村文旅项目的经验。“我想真正理解乡村，再去创造适合的业态。”
　　裴楚萍的想法，与国海洋不谋而合。今年初，两人在成都周边考察了一个月，从大邑、崇州到新津，最终被彭镇岷江村吸引。“第一次来就被这里的氛围打动了。”国海洋回忆，两人当天就拍板决定：“这里新业态集群充满活力，营商环境也让人踏实，感觉能干成事儿。”
　　正如岷江村村委委员彭敏丽所言：“2022年我们拉起了产业联盟的架子，11个消费新场景形成了文旅融合发展的态势。年轻人看到了趋势，自然有底气。”
　　这两位年轻人的加入，正是看准了这片土地上“农旅产业大有可为”的潜力——第一天看场地，第二天签合同，年轻创业者的果断背后，是对未来的坚定信心。

不只是“打卡”：农旅融合的创新实践
　　走进“麦与川”，很难用单一标签定义这个空间：原木色桌椅下是村民老房子的红砖；连片的田园风光前预留了婚礼场地。“现在很多咖啡店都太雷同了，我们想做的是‘乡村多功能枢纽’。”国海洋解释，这里可以是茶饮空间，也能办婚礼、做疗愈活动，还能承接企业团建，“让城市人来这里不仅是‘打卡’，更是真正体验田园生活。”
　　这种“多功能”的背后是农旅融合的尝试。国海洋提到，他们计划长期收购村民的蔬菜，既能保证食材新鲜，也能帮村民增加收入；未来用工优先考虑本地人，让乡村业态发展真正惠及本土。“我们不是来‘赚快钱’的，而是想和村子一起成长。”裴楚萍补充道，她的专业知识在此能派上用场，让“田园风光”变成可参与、可感知的旅游产品。
　　在岷江村，这样的融合并非个例。产业联盟里的11家消费新场景，从咖啡厅到家居店，都在探索“农业+旅游”的更多可能性。稻田成了游客打卡地，老房子改造成了民宿，本地土特产通过文旅渠道走向更为广阔的市场。

联盟聚力：乡村振兴的“青春合力”
　　“‘麦与川’的加入丰富了我们的‘多功能空间’。”彭敏丽说，产业联盟就像一个“乡村创业共同体”，11家成员单位共享资源、互补业态，这种协同，让岷江村从“单一景点”变成“全域可游”的乡村旅游目的地。
　　国海洋和裴楚萍也在为这个共同体添砖加瓦。他们带来的媒体资源不仅为“麦与川”咖啡引流，更提升了时光原野片区乃至整个彭镇的关注度；而他们计划开展的乡村疗愈、田园团建等活动，正与联盟内其他业态形成联动，让游客“来了能玩、玩了能留、留了还想再来”。
　　如今，在岷江村的田野上，常能看到年轻人忙碌的身影：他们或在联系客户，或在和村民商量蔬菜收购细节。这些扎根乡村的年轻人，正用创意激活土地价值，用热情连接城市与田野。
　　“以前觉得乡村是‘远方’，现在才发现，这里是能扎根生长的地方。”在岷江村，农旅融合的故事还在继续，而年轻人的加入，正让这幅乡村振兴的图景愈发鲜活明亮。据双流融媒

来源:《金融投资报》 http://jrtzb.com.cn/
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