晚一点 甜“亿”点

2026丹棱桔橙开采仪式暨田野发布会举行

资深美食节目主持人刘仪伟推介丹棱桔橙。丹棱县委宣传部供图

□丹宣 金融投资报记者 彭江
　　11月10日上午，以“晚一点，甜‘亿’点”为主题的2026丹棱桔橙开采仪式暨田野发布会在该县丹橙现代农业园区举行。这场“不抢早”的田野发布会定下官方统一开采日，亮出了“中国桔橙之乡”坚守品质底线、创新产销模式、全链应对市场波动的破局之招。

刘仪伟当起“丹棱好物特邀推荐官”
　　活动当天，评选了新一届爱媛“果王”。从2012年至今，丹棱已连续14年举办丹棱桔橙种植技术大比武，评选出“果王”，并以此树立“按标准种、按成熟采”的行业标杆。
　　资深美食节目主持人刘仪伟受邀来到现场，被授予“丹棱好物特邀推荐官”称号。
　　“从昨天到今天吃了很多橘子，现在还很饱。”作为一名地道的四川人，刘仪伟回忆，自己从小就爱吃来自眉山的橘子，“那个时候橘子很珍贵，幼儿园老师一天就只给一瓣，想多吃一瓣都没有。”刘仪伟讲起儿时吃橘子的一件趣事。
　　他也提到如今丹棱作为“中国桔橙之乡”，要做的是树立自己的品牌，“要让所有消费者都认同，吃爱媛、耙耙柑、不知火的首选是丹棱。要让大家和我们一起说，丹棱桔橙，巴适得板。”
　　刘仪伟向全国消费者推介丹棱桔橙的甜蜜风味。

从“一颗鲜果”到“一条产业链”价值翻倍
　　近年来，丹棱并未止步于卖鲜果。活动现场，丹棱食品生物智造研究院院长助理方子莹带来了一场“橘橙变形记”路演，讲述了丹棱准备如何把一颗果子“吃干榨净”——果皮提精油、果胶，果肉榨汁，果渣做膳食纤维。依托综合性生物制造科技服务平台，丹棱桔橙正开发出HPP柑橘果汁、果酒、果汁粉、果干、果脯、精油、橙皮苷、果胶等一整套产品矩阵。
　　“大果有大果的价值，小果也有小果的舞台。过去我们主要卖一颗鲜果，现在开发的是一组产品，未来要打造的是一条完整的柑橘产业价值链。”方子莹说，2元一斤的鲜果沿链能做到20元一斤。
　　活动现场，丹棱同步发布了全新的“橙”意地图，重点展示11个柑橘采摘点位、体验项目和“橙黄橘绿 秋游丹棱”游玩路线。游客不仅可以深入柑橘采摘点位体验亲手采摘的乐趣，还能漫步幸福古村品尝橘橙宴，在橘塘小院打卡烤全羊和烤乳猪，在山野里徒步赏银杏长廊……通过将农产品采摘与文旅体验深度绑定，丹棱正让游客在品味丹棱味道的同时，全方位感受自然之美与文化之韵。
　　从一颗好果的甜蜜邂逅，到精深加工的增值之旅，再到全域旅游的沉浸式体验，丹棱以“橙”为媒，以全链条发展为抓手，串联起产业蝶变和农文旅深度融合的发展脉络。